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天利泰自主研发系列
产品介绍:复配甜味剂
复配甜味剂(蛋白糖)复配甜味剂(蛋白糖)以中国卫生部GB-2760标准为依据,与国内外科研机构联合研制,在GMP无菌车间条件下采用喷雾干燥技术精制复合而成。
本产品配方科学、工艺考究、性能稳定,是理想的蔗糖替代品,本品自投放市场以来深受国内外客户信赖
参考使用方法:
例如:蜜饯凉果、脱壳烘焙、炒制坚果等原配方不变只要将甜味剂用复配甜味剂(蛋白糖)代之加入配料液中甜度以原配方甜度添加,不仅可以降低产品成本还可以调整产品的口感并且此产品具有良好的耐温性。
配置一批牛奶、豆奶、冰淇淋、果冻等饮料中如果要用100kg蔗糖,那么只需使用50公斤蔗糖,再加上0.5公斤的复配甜味剂(蛋白糖),就能达到相同甜度并且可以减少50公斤蔗糖的成本。产品口感、感觉,不同产品适量变动比例。




