丹美克肉制品防腐改良系列

肉质品腌制复配水分保持剂复合磷酸盐保水剂

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2021/1/5 浏览次数：

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产品介绍：复合磷酸盐保水剂

使用范围：预制肉制品（调理肉制品，腌腊肉制品）；熟制肉制品（酱卤肉制品，肉灌肠，其他熟肉制品等）；冷冻水产品，冷冻鱼糜制品（包括鱼丸等）；预制水产品（半成品）。

建议用量：按照总物料量添加0.5%

使用方法：腌制，拌料或者滚揉斩拌时添加。

产品特性：本品用于提高肉制品良好结构，增进弹性和脆度，具有良好的保水能力，广泛应用于烤肠，培根，肉排，切片火腿，肉丸，肉串，酱卤肉系列；冰冻虾仁，鱼片，鱿鱼，鱼滑，虾滑系列；调理牛肉，猪肉，禽肉等。

保质期：24个月

执行标准：GB26687

生产许可证编号：SC20334010800018

贮存条件：密封保存于阴凉、干燥、避光处。